Rote Linsen-Kokos-Suppe

Rote Linsen sind ein optimaler Begleiter über die gesamte Schwangerschaft hinweg. Sie versorgen Dich mit vielen lebenswichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. So sind rote Linsen ein optimaler Eisenlieferant. Weiterhin enthalten sind Provitamin A, das der Körper in Vitamin A umwandelt, Vertreter der wichtigen B-Vitamine, Vitamin E sowie der Mineralien Magnesium, Calcium, Kalium, Phosphor und Zink.... Weiterlesen →

Rote Bete-Apfel-Salat mit Eisen und Vitamin C

Rote Bete ist perfekt für Schwangere, denn sie liefert die besonders wichtigen Nährstoffe Eisen, Magnesium und Folsäure für Dich und Dein heranwachsendes Baby. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Zellteilung, die Entwicklung des Nervensystems, den Eiweißstoffwechsel sowie für die Blutbildung. Rohe Rote Bete enthält dabei deutlich mehr Vitalstoffe als die gekochte Variante, weshalb Du immer... Weiterlesen →

Eisen in der Schwangerschaft

Eisenmangel: Das ist neben dem Folsäure-Mangel sicherlich eine der bekanntesten Mangelerscheinungen in der Schwangerschaft. Eisen ist wichtig für die Blutbildung – nicht nur, aber vor allem auch bei Schwangeren. Welche Bedeutung Eisen in der Schwangerschaft hat und wie Du sicher gehst, dass Du Deinen Eisenbedarf in der Schwangerschaft ausreichend deckst, erfährst Du in diesem Artikel.... Weiterlesen →